技術(shù)編號：3399684
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明是一種涉及對食堂、餐館和家庭廚房鉆板上切菜剁骨使用的廚房刀具，更具體地說，它是一種鋼菜刀。背景技術(shù)公知的傳統(tǒng)常規(guī)的菜刀刀體系采用中、高碳鋼或不銹鋼、不銹鐵制造，其刀身、刀口厚度全刀體一律化，全刀厚度薄了遇剁硬骨頭肉時(shí)刀口易缺陷，全刀厚度厚了切菜、切肉不鋒利，它給廣大用戶帶來了諸多不便。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是為克服現(xiàn)有技術(shù)中的不足，提供一種結(jié)構(gòu)簡單，制作簡便，造價(jià)低廉，實(shí)用性好的本發(fā)明技術(shù)。本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是本發(fā)明切菜剁骨兩用特別持...
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