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技術(shù)編號：3496726

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本發(fā)明公開了一種低聚果糖鋅及含有低聚果糖鋅的口服液，低聚果糖鋅通過將低聚果糖進行堿化和醚化后，與鋅離子螯合制得；同時口服液包括低聚果糖鋅、緩沖劑、甜味劑和水，其中，低聚果糖鋅的含量為2400~11000mg/L；該低聚果糖鋅和口服液在補鋅的同時能夠增強人體對鋅質(zhì)的吸收，不添加任何防腐劑，具有補鋅效果好，益于人體健康等優(yōu)點。專利說明一種低聚果糖鋅及含有低聚果糖鋅的口服液 [0001] 本發(fā)明涉及食品保健領(lǐng)域，特別提供了低聚果糖鋅及含有低聚果糖鋅的口服液...
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