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2-硫代組氨酸及類似物的合成方法技術資料下載

技術編號:3505086

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本發(fā)明申請涉及合成2-硫代組氨酸及相關衍生物的新方法。背景技術L-2-硫代組氨酸,也被稱為L-2-巰基組氨酸或α -氨基-2,3- 二氫-2-硫代-IH-咪唑-4-丙酸,具有下列通式I-I 該氨基酸通過銅蛋白(如軟體動物的血藍蛋白或蘑菇的酪氨酸酶)的酸水解而得到。L-2-硫代組氨酸是二價金屬離子(如加2+或Cu2+)的優(yōu)良螯合劑。尤其是它被用于美容護理,作為褪色劑或作為除臭劑,并且還作為用于藥物、化妝品或食品用途的抗氧化劑。鑒于對該化合物的興趣,2-硫代組...
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