技術(shù)編號(hào)：355461
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本實(shí)用新型涉及一種節(jié)能、快速、連續(xù)的烘炒設(shè)備，特別適用于燕麥制粉過程 中籽粒的烘炒。背景技術(shù)燕麥?zhǔn)潜还J(rèn)具有保健功效的“全價(jià)營(yíng)養(yǎng)食品”。在我國(guó)，燕麥粉的加工占到 燕麥加工產(chǎn)品總量的80%左右。由于燕麥含有較高的可溶性膳食纖維和脂肪，使其制粉 工藝與小麥等谷物的大不相同。燕麥在制粉之前，需要將潤(rùn)后的籽粒進(jìn)行烘炒，且籽粒 的烘炒質(zhì)量將直接決定后續(xù)制粉和二次加工制品的品質(zhì)。為此，烘炒環(huán)節(jié)在燕麥制粉工 藝過程中有著至關(guān)重要的作用。在燕麥制粉工藝中，國(guó)外主要采用熱蒸汽滅酶和烘炒相結(jié)合的方式完成前處 理，然后進(jìn)入制粉環(huán)...
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