技術編號：3617309
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及一種茶葉的提取工藝，具體涉及一種水法提取茶多糖工藝，屬生物。背景技術我國是茶葉生產大國，但是茶葉生產總產值并不高，主要是未經過深加工，粗老茶葉得不到充分利用，造成嚴重浪費。解決這些粗老茶葉的唯一途徑是對其綜合利用，從中提取多種有效成分，應用于食品、藥品等領域。茶多糖是繼茶多酚之后發(fā)現(xiàn)的又一重要生理活性物質，具有提高機體免疫力、降血糖、降血脂多種生物活性作用，是一種很有前景的天然藥物。茶多糖是由茶葉中的糖類、蛋白質、果膠和灰分等物質組成，粗老茶葉中...
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