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技術(shù)編號(hào)：3641442

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本發(fā)明涉及一種多功能玉米粉的生產(chǎn)工藝。目前，現(xiàn)有的玉米粉的生產(chǎn)工藝是直接將玉米直接加工成玉米淀粉，胚芽、角質(zhì)渣均去除，由此造成現(xiàn)有工藝生產(chǎn)出的玉米粉營(yíng)養(yǎng)含量低。本發(fā)明的目的在于提供一種多功能玉米粉的生產(chǎn)工藝，由此工藝生產(chǎn)出的玉米粉營(yíng)養(yǎng)含量高。本發(fā)明的技術(shù)方案一種多功能玉米粉的生產(chǎn)工藝，其特征在于將玉米去皮，將玉米胚芽分離出來(lái)，將玉米胚芽榨油，將去皮的玉米分離角質(zhì)渣和淀粉，角質(zhì)渣磨成粉，玉米淀粉進(jìn)行預(yù)糊化干燥變性，將角質(zhì)粉、玉米胚芽油均勻混合后，投入擠出機(jī)內(nèi)...
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