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技術(shù)編號：3641904

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本發(fā)明是關(guān)于一類具有生物活性的寡糖及其制備。所涉及的寡糖是可用作 高血壓、高血脂的輔助治療劑的木耳七糖。 背景技術(shù)寡糖作為一類新的生理活性物質(zhì)，在疾病診斷與防治、營養(yǎng)與保健、畜牧 養(yǎng)殖、植物生長調(diào)節(jié)及抗病等方面的應(yīng)用具有極大的潛力。木耳營養(yǎng)極為豐富，同時，中醫(yī)認為它還具有清肺、潤津、降低膽固醇的 作用。木耳中含有大量活性多糖。由于多糖分子量較大以及特殊的結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致 多糖的溶解度較低，溶液粘性較大，限制了多糖的應(yīng)用。據(jù)估計全國黑木耳產(chǎn)量已達6-7萬噸。而木耳...
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