技術(shù)編號：3660814
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。 本發(fā)明涉及屬于農(nóng)、林副產(chǎn)品深加工領(lǐng)域，具體涉及。背景技術(shù) 苦瓜(Momordica charantiap),別名涼瓜、錦蒸枝、癩葡萄、癩瓜、為葫蘆科、苦瓜屬一年生攀援草本苦瓜的果實，葉互生，掌狀5 7深裂?；ㄐ?，單性、雌雄同株，黃色，長不超過2cm。果實紡錘形，有瘤狀凸起，成熟時橙黃色。味苦，瓤鮮紅色、味甜明代以前醫(yī)書沒有記載苦瓜，明代《救荒本草》、《本草綱目》始列入，疑為三寶太監(jiān)下西洋時，從南洋群島移至過來。明代醫(yī)學(xué)家李時珍在不《本草綱目》中稱苦瓜“味...
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