技術(shù)編號：367669
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本實用新型涉及一種廚房用具，更確切地說是涉及一種咖啡豆的內(nèi)胚膜剝除裝置。本實用新型所稱的咖啡豆的內(nèi)胚膜剝除裝置，是一種在研磨過程中，可將兩辮型的咖啡豆半體、以及剝開后位于兩辮型咖啡豆半體內(nèi)部的胚膜分離。在咖啡豆的加工工藝中，一般需經(jīng)過預(yù)乾燥、烘烤、焙制等，成為干、脆狀的咖啡原豆，再將咖啡原豆研磨壓碎，形成非粉狀的細(xì)粒狀咖啡顆粒。由于咖啡沖泡后的苦澀感大部份來自咖啡豆辮體內(nèi)部的胚膜，因而在加工時最好能去除胚膜，而若用手工方式剝除咖啡豆的胚膜，顯然是相當(dāng)費工費時的?，F(xiàn)今市售的咖啡研磨裝置，都是用整顆未剝膜的咖啡...
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