技術編號：3731687
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及一種防惡化劑，更詳細地說，涉及作為包括食品、化妝品的 制品本身的耐藏性延長劑而有效的防惡化劑。背景技術在物質(zhì)變壞的過程中，品質(zhì)的變化和與此相關的物質(zhì)成分間的反應涉及 到很多方面，而且，在大多數(shù)情況下，同時還引起連鎖反應。通過最近的研 究表明，在大部分的惡化過程中，與氧化或光惡化有關。還已知氧化或光惡 化在空氣中、水中、空氣/水界面、水/油界面、空氣/油界面發(fā)生。再者，作 為使氧化惡化增強的因素，已知有酶、金屬、敏感劑等，組合這些因素時， 引起氧化...
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