技術編號：3751686
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及一種桅子黃色素超聲波提取條件的優(yōu)化方法，特別是涉及利用響應曲面法優(yōu)化桅子黃色素提取條件的方法。背景技術桅子黃色素是從桅子果實中提取得到的黃色素，是一種自然界罕見的水溶性類胡蘿卜素類色素，屬天然色素，穩(wěn)定性好、著色力強，耐還原性、耐微生物性好，耐光、耐熱，在pH值4 一 11范圍內顏色基本不變，對金屬離子穩(wěn)定；對淀粉、蛋白質染著效果好。2012年4月，國家衛(wèi)生部擬取消38種食品添加劑，包括茶黃色素、茶綠色素、多穗柯棕、柑桔黃、黑加侖紅、金櫻子、棕落...
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