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一種辣椒色素的提取方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):3811834

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本發(fā)明涉及ー種天然色素的提取方法,具體涉及ー種辣椒色素的提取方法。背景技術(shù)食用色素,是色素的ー種,是使食物在一定程度上改變?cè)蓄喩氖称诽砑觿?。食用色素分為天然和人工合成兩種,天然食用色素是直接從動(dòng)植物組織中提取的色素,對(duì)人體無(wú)害,人工合成食用色素,是用煤焦油中分離出來(lái)的苯胺染料為原料制成的,這些人工合成的色素因易誘發(fā)中毒、瀉泄甚至癌癥,對(duì)人體有害,故不能多用或盡量不用。辣椒色素為天然色素中的ー種,現(xiàn)有的辣椒色素的提取エ藝復(fù)雜,成本較高。發(fā)明內(nèi)容發(fā)明目的本...
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