技術(shù)編號(hào)：386396
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種芽菜培育技術(shù)，更具體地說，涉及一種嫩化姜芽的快速培 育技術(shù)。背景技術(shù)姜芽是由生姜根莖進(jìn)行囤栽培育出的幼嫩姜芽，因其含有姜辣素、姜油酮、 姜烯酚和姜醇，而具有特殊的香辣味，有健胃、去寒、發(fā)汗等保健功效。姜芽 營養(yǎng)豐富，脆嫩清香，微辣帶甜，口感極佳，人們普遍喜歡食用，是一種高級(jí) 保健芽菜。但是，現(xiàn)有技術(shù)生產(chǎn)的姜芽， 一般是在簡易暗室內(nèi)，采用人工調(diào)節(jié) 溫度，清水澆淋加濕等方法培育姜芽，由于溫濕度變化較大，未能滿足姜芽生長的最佳條件，因而其生產(chǎn)周期長達(dá)50 - 60天，使姜芽容易纖維化，品質(zhì)欠佳，...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。