技術(shù)編號:389463
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本實用新型涉及油炸鍋,尤其是一種炸籠可以傾斜放置且能360°旋轉(zhuǎn)的油炸鍋。 背景技術(shù)目前大家公知的油炸鍋一般包含有上蓋、炸籃和鍋體,上端開口的炸籃置于鍋體 中,上蓋置于鍋體上方覆蓋鍋體和炸籃。這種結(jié)構(gòu)的油炸鍋存在以下不足第一,用油量多,使用時需要向鍋體內(nèi)加入大量的食用油,使油面超過炸籃中的食 物,否則位于炸籃表面的食物炸不熟;第二,食物的油炸效果差,食物在浸炸過程中無法翻 動,導(dǎo)致食物結(jié)成塊狀、不松軟,且口感和色澤不一,底部食物偏硬、焦黃,上部食物偏軟、白 黃。為了解決上述問題,中國專利“CN0326494...
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