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技術(shù)編號：391473

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技術(shù)領(lǐng)域本實(shí)用新型涉及一種月餅，尤其是一種包含有至少兩個(gè)蛋黃及白蓮泥的雙黃白蓮月餅。背景技術(shù)蛋黃富含維生素B2，吃蛋黃可預(yù)防嘴角開裂、舌炎、嘴唇疼痛、開裂等常見病痛。蛋黃中的脂肪以單不飽和脂肪酸為主，其中一半以上正是橄欖油當(dāng)中的主要成分-油酸，對預(yù)防心臟病有益。蛋黃中有大量的磷，還有不少的鐵。同時(shí)，蛋黃中還含有卵磷脂，而卵磷脂可以提供膽堿，幫助合成一種重要的神經(jīng)遞質(zhì)-乙酰膽堿。除了豐富的營養(yǎng)成分和有益健康的卵磷脂以外，蛋黃里面還含有意想不到的健康成分-那就是葉黃素和玉米黃素。能起到保護(hù)眼睛的作用。而蓮子富含鈣、磷和...
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