技術(shù)編號(hào):391941
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明總地涉及用于制造和提供包括干燥益生菌的食品組合物的系統(tǒng)和方法,該食品組合物可以在室溫下儲(chǔ)存并且在凍結(jié)溫度下制造,對(duì)益生菌的生活力和冷凍甜點(diǎn)產(chǎn)品的風(fēng)味具有最小影響。信息背景人的腸道是細(xì)菌宿主的家園。然而,不是所有這些細(xì)菌都是致病的。一些細(xì)菌,稱為正常菌群,對(duì)于我們是有益的。例如,存在于腸道中的各種細(xì)菌產(chǎn)生微酸性的環(huán)境,這抑制了致病細(xì)菌的生長(zhǎng)。由我們腸道內(nèi)的細(xì)菌引起的其他益處包括,僅舉幾個(gè)例子,更強(qiáng)的免疫系統(tǒng)、正?;哪c運(yùn)動(dòng)、受控的膽固醇水平、酵母和真菌感染的預(yù)防以及維生素、脂肪酸、乳糖和鈣的生物利用率的...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。