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速凍法生產(chǎn)的蜂王漿冰激凌及其制作工藝的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:392586

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技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種能夠較好地解決蜂王漿保鮮和食用問題的速凍法生產(chǎn)的蜂王漿冰激凌及其制作工藝。 背景技術(shù)蜂王漿亦稱蜂王乳或蜂皇漿,是蜂房中專為蜂王制造的乳白色食物,由工蜂下咽 頭線和大顎腺分泌,用以喂食蜂后成蟲與幼蟲的食物。蜂王和工蜂都是有受精卵發(fā)育成的, 它們所不同的是工蜂在幼蟲期三日齡后就由吃蜂王漿改成了由蜂蜜和蜂花粉及蜜蜂唾液 混成的食物。而蜂王則一生都在吃蜂王漿,所以,她的體大壽命長。工蜂在生產(chǎn)季節(jié)只能活 30天左右,而蜂王則可以活過8-9年;體長是工蜂的將近3倍。蜂王有著驚人的產(chǎn)卵能力。 意蜂蜂王產(chǎn)卵高...
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