技術(shù)編號(hào)：393724
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明一種天然橙香精配方，涉及的是精細(xì)化工技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及食用香精技術(shù)領(lǐng)域，作為食品添加劑。二. 背景技術(shù)傳統(tǒng)的橙香精在應(yīng)用上往往會(huì)由于它加入了大量的人工合成癸醛，合成壬醛，合 成檸檬醛等香料，這些原料的香氣跟天然產(chǎn)品有很大的區(qū)別，而影響果汁產(chǎn)品的自然風(fēng)味。 導(dǎo)致最終的果汁產(chǎn)品風(fēng)味質(zhì)量下降，風(fēng)味單一，缺乏天然果汁的自然風(fēng)味，其天然感不足的 缺點(diǎn)在高含量果汁中特別容易發(fā)生。并且傳統(tǒng)使用的主要香原料往往是化工合成產(chǎn)品，缺 乏天然性，容易產(chǎn)生化學(xué)氣，導(dǎo)致風(fēng)味不好，不受消費(fèi)者歡迎。三. 發(fā)明內(nèi)容 本發(fā)明一種天然橙...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。