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粉絲的打結(jié)方法技術資料下載

技術編號:397476

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技術領域本發(fā)明涉及食品加工領域,具體的說是。背景技術粉絲作為一種絲狀食品,相對面條等狀態(tài)穩(wěn)定的食品,具有蓬松不易定型的特點,因此,目前生產(chǎn)中粉絲包裝中的打結(jié)工序還是主要由人工操作,打結(jié)過程復雜,耗時多、打結(jié)質(zhì)量差,沒有高效的打結(jié)方法,導致生產(chǎn)效率低下。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是一種方便粉絲打結(jié)定型、提高打結(jié)工序的打結(jié)效率的打結(jié)方法。本發(fā)明的技術方案是由粉絲束、夾線嘴、排線桿、打結(jié)桿和切刀 相互配合對粉絲束上的絲線進行作用完成打結(jié)過程,本發(fā)明由以下幾個步驟組成 (a)夾線嘴夾住線頭同粉絲束一起轉(zhuǎn)動,此時排線桿位于粉絲束...
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