技術(shù)編號：397536
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種脂肪酶的生產(chǎn)方法，是一種高密度發(fā)酵與高效分離耦合的清潔生產(chǎn)方法。背景技術(shù)在脂肪酶下游提取分離上，實驗室規(guī)模提取常用絮凝——離心處理，然后膜超濾進一步除菌，這種方法的酶活回收率較低，而且只適合小規(guī)模處理，不易于工業(yè)放大。工業(yè)大規(guī)模的脂肪酶提取常用板框壓濾除菌(圖1)，因為發(fā)酵液菌體濃度高，粘度較大，而且發(fā)酵液板框處理時間較長，且發(fā)酵液放罐后放置過程中，衰亡菌體數(shù)量不斷增加、粘度不斷增大，除菌難度很大，甚至無法進行。由于板框壓濾過程中濾餅的可壓縮性，使過濾阻力增大， 液體透過性差，工業(yè)上應(yīng)用助濾劑...
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