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技術(shù)編號：39885396

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本發(fā)明屬于生物，提供了一株產(chǎn)尿酸氧化酶的副干酪乳桿菌及其應(yīng)用。背景技術(shù)、高尿酸血癥是一種慢性代謝性疾病，臨床表現(xiàn)為血尿酸水平高于正常范圍(男性＞μmol/l，女性＞μmol/l)。高尿酸血癥患者除因尿酸結(jié)晶引發(fā)痛風外，還可能發(fā)展為腎病、尿路結(jié)石，動脈硬化癥，心血管紊亂，腦血管紊亂等。據(jù)報道，我國高尿酸血癥呈明顯的上升和年輕化趨勢，中國高尿酸血癥的總體患病率為.％，患病人數(shù)約為.億，其中痛風患者超過萬人，基于線上調(diào)研顯示，-歲的年輕高尿酸血癥及痛風患者占比...
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