技術(shù)編號(hào)：403232
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本實(shí)用新型涉及一種面團(tuán)熟化機(jī)，尤其涉及一種立式面團(tuán)熟化機(jī)。 背景技術(shù)面團(tuán)熟化是指面團(tuán)在加工期間進(jìn)行連續(xù)攪拌并與空氣中的氧氣充分反應(yīng)，使其熟化均勻，色澤變白，更有韌性。熟化機(jī)為一種供和面后顆粒面團(tuán)熟化用的機(jī)械，現(xiàn)有的熟化機(jī)為如圖3所示的盤(pán)式熟化機(jī)，包括帶有上料口的料倉(cāng)la、位于料倉(cāng)底部的出料口加及由電機(jī)帶動(dòng)的攪拌軸4a，所述攪拌軸上固接有攪拌桿3a，所述料倉(cāng)的水平截面為圓形，電機(jī)驅(qū)動(dòng)攪拌軸帶動(dòng)攪拌桿轉(zhuǎn)動(dòng)，翻轉(zhuǎn)面團(tuán)使其熟化均勻。目前的設(shè)備存在以下缺點(diǎn)由于盤(pán)式熟化機(jī)只帶有一個(gè)攪拌桿，攪拌不均勻，容易使面產(chǎn)生堅(jiān)硬的...
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