技術(shù)編號:403533
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本實用新型涉及一種食品機(jī)械,具體地說是一種煎餅機(jī)。 背景技術(shù)煎餅是起源于北方農(nóng)村的家庭主食之一,很受人們的歡迎。在經(jīng)濟(jì)生活水平大為提高的今天,人們普遍想豐富飲食品種,煎餅是粗糧細(xì)作的一種食品,既可以當(dāng)做主食,又可以當(dāng)做零食,還可以稍加改制做成各種風(fēng)味小吃,已經(jīng)進(jìn)入全國各地人們的生活。傳統(tǒng)制作煎餅的方法為將餅盤支起,在餅盤下方加熱,在餅盤上方將制作煎餅的物料攤開并烙熟形成煎餅,但是傳統(tǒng)方法制作煎餅時餅盤的受熱容易不均勻,導(dǎo)致煎餅物料受熱不均勻,影響煎餅的色澤和口感?,F(xiàn)在市面上的煎餅機(jī)大多結(jié)構(gòu)復(fù)雜,造價較高,適...
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