技術(shù)編號(hào)：403881
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本實(shí)用新型涉及一種肉類解凍機(jī)，屬于食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。背景技術(shù)目前在食品加工行業(yè)中，特別是一些肉類加工企業(yè)中，為了保證食品加工原料的供應(yīng)和保證能常年均恒的進(jìn)行生產(chǎn)，在一段時(shí)間中必定會(huì)大量收購企業(yè)加工所需的原料，然后將這些原料采用冷凍的方式儲(chǔ)藏于冷庫中，以供及平時(shí)及長年生產(chǎn)之用。所以當(dāng)冷凍肉類的原料從冷庫中出來進(jìn)行加工前，必須先要進(jìn)行原料的解凍，否則無法對(duì)其進(jìn)行生產(chǎn)加工。而目前采用的解凍方法幾乎都是采用自然解凍法或是水解解凍法，這二種解凍方法存在著相當(dāng)大的缺點(diǎn)一是解凍速度慢，影響原料品質(zhì)；二是原料在冷凍時(shí)往...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。