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技術(shù)編號：40433866

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本發(fā)明屬于生物質(zhì)轉(zhuǎn)化利用，具體涉及一種由甲殼素生物質(zhì)或幾丁質(zhì)制備幾丁寡糖的方法。背景技術(shù)、幾丁寡糖是由n-乙酰氨基葡萄糖通過β-，糖苷鍵連接而成的寡糖，聚合度一般為-。幾丁寡糖具有多種生物活性，包括誘導(dǎo)植物抗病、促進(jìn)植物生長、抗逆等生物活性；還具有增強(qiáng)免疫、抗腫瘤、降血壓、血糖、血脂、調(diào)節(jié)腸道有益微生物的平衡等生理活性和功能，廣泛應(yīng)用于生物農(nóng)藥、生物肥料、保健食品、食品添加劑等領(lǐng)域。、目前，幾丁寡糖一般是由幾丁質(zhì)水解制備得到，主要包括化學(xué)降解法和酶降解法?；瘜W(xué)降解法一般用濃酸水解，雖...
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