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技術編號：40435796

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本技術涉及啤酒生產(chǎn)相關領域，具體為一種啤酒生產(chǎn)發(fā)酵罐。背景技術、啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶，啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產(chǎn)生大量熱能這些營養(yǎng)成分人體容易吸收利用。、啤酒發(fā)酵過程是啤酒酵母在一定的條件下，利用麥汁中的可發(fā)酵性物質而進行的正常生命活動，其代謝的產(chǎn)物就是所要的產(chǎn)品--啤酒。啤酒發(fā)酵過程前期進行有氧呼吸，主要是酵...
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