技術(shù)編號:40437143
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本技術(shù)涉及醬油加工,具體為一種醬油生產(chǎn)的滅菌裝置。背景技術(shù)、醬油俗稱豉油,主要由大豆或黑豆、小麥或麩皮、食鹽經(jīng)過制油、發(fā)酵等程序釀制而成的。醬油的成分比較復(fù)雜,除食鹽的成分外,還有多種氨基酸、糖類、有機酸、色素及香料等成分,以咸味為主,亦有鮮味、香味等,它能增加和改善菜肴的味道,還能增添或改變菜肴的色澤。、公開(公告)號為cnu,公開了一種醬油加工用高溫滅菌裝置,包括入口管,所述入口管底部設(shè)有高溫滅菌機構(gòu),所述高溫滅菌機構(gòu)包括初次滅菌箱,所述初次滅菌箱由第一保溫層、第二保溫...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。