技術編號：40475550
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本技術涉及凍干菌菇領域，特別涉及一種凍干菌菇真空冷凍干燥一體機。背景技術、凍干菌菇是指經過凍干技術處理的菌菇。凍干技術是先將新鮮食品低溫速凍，使其中的水分變成固態(tài)，然后在較高的真空度下使冰直接升華，從而達到脫水的目的。凍干食品在干燥的過程中保持了原來的理化特性、營養(yǎng)成分和風味物質基本不變，具有很好的復水性，可以長期保存。、經檢索，申請?zhí)枮椤?”，提供了一種真空冷凍干燥設備，在使用該真空冷凍干燥箱時，首先打開箱門，打開固定塊，拉動托盤，則帶動凸滑塊在凹滑槽內滑動，帶動...
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