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一種壓榨菜油低溫冷煉保香系統(tǒng)的制作方法技術資料下載

技術編號:40547286

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本技術屬于菜籽油壓榨設備,尤其涉及一種壓榨菜油低溫冷煉保香系統(tǒng)。背景技術、目前壓榨菜油在精煉過程中,必須經(jīng)過脫膠處理才能達到市場所需和國家、行業(yè)的標準。、脫膠處理就是脫除壓榨菜油中的膠溶性雜質,包括磷脂、蛋白質、糖類等物質,膠質中%都是磷脂,所以脫膠就是脫磷,磷脂分為水化磷脂和非水化磷脂。、目前現(xiàn)有技術是在壓榨菜油中加入磷酸或食鹽等電解質進行磷脂的轉化,把非水化磷脂轉化成水化磷脂,再通過加入-℃的熱水,利用磷脂的吸水膨脹性,形成膠體溶液,沉淀析出。為了保證磷脂脫除的干凈,往往加...
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