技術(shù)編號(hào):40552256
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶(hù)請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及營(yíng)養(yǎng)餐,具體涉及一種能調(diào)節(jié)益生菌菌群的食用菌粗糧營(yíng)養(yǎng)餐粉及其制備方法。背景技術(shù)、腸道微生物組成及代謝物與人體健康狀況密切相關(guān),它不僅影響著食物消化、營(yíng)養(yǎng)吸收,同時(shí)具有調(diào)節(jié)宿主代謝及免疫系統(tǒng)等生理功能。、腸道菌群與人體健康緊密相關(guān),腸道菌群失衡不僅會(huì)誘發(fā)腸道炎癥,影響機(jī)體免疫,還會(huì)參與其他一些疾病如肥胖、糖尿病的發(fā)病過(guò)程。目前,腸道菌群的調(diào)節(jié)制劑主要集中在增加益生菌的攝入。然而,益生菌存在存活率低、貨架期短、在胃液中不耐受、定殖困難等問(wèn)題。益生元作為一種調(diào)節(jié)腸道菌群的膳食補(bǔ)充劑,可在...
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