技術(shù)編號:40566712
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。本技術(shù)涉及普洱茶發(fā)酵,具體是一種普洱茶發(fā)酵裝置。背景技術(shù)、普洱茶是以云南大葉茶樹鮮葉為原料,經(jīng)過后續(xù)的曬青、加工制得的茶品,有生茶與熟茶之分。生茶是用曬青毛茶精制整理或蒸壓成型后儲存陳化的產(chǎn)品。熟茶是完全依靠儲存的環(huán)境條件和茶葉內(nèi)源酶活性,經(jīng)過一定時間的發(fā)酵制成。、如公告號(cn.)的實用新型公開了一種便于翻堆的普洱茶發(fā)酵裝置,包括發(fā)酵箱、翻堆機構(gòu)和翻轉(zhuǎn)機構(gòu),所述翻堆機構(gòu)設(shè)置在所述發(fā)酵箱內(nèi),且能相對于所述發(fā)酵箱轉(zhuǎn)動;所述翻轉(zhuǎn)機構(gòu)設(shè)置在所述發(fā)酵箱的下方,用于驅(qū)動所述發(fā)...
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