技術(shù)編號：40572846
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于食用油制備領(lǐng)域，具體是指一種輔助降血脂山茶二酯食用油及其制備方法。背景技術(shù)、山茶二酯食用油是一種從山茶科油茶種子中提取的食用油，通過將普通食用油中的甘油三酯轉(zhuǎn)化為甘油二酯而制備成的健康食用油，其主要成分是甘油二酯，山茶二酯食用油富含甘油二酯和豐富的不飽和脂肪酸，如亞油酸和亞麻酸，具有耐高溫性，適合高溫烹飪。、山茶二酯食用油中的不飽和脂肪酸含量超過橄欖油，為各種食用油之冠，能夠有效清除體內(nèi)的自由基，延緩細(xì)胞衰老，保持肌膚年輕態(tài)，促進(jìn)腸胃蠕動，幫助消化食物，并增強(qiáng)人體對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收能...
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