技術(shù)編號：40578231
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本技術(shù)涉及醬腌菜，具體為一種用于醬腌菜加工的壓榨裝置。背景技術(shù)、醬腌菜是一種經(jīng)過特殊腌制工藝處理的蔬菜制品，其歷史可以追溯到周朝，至今已有三千多年的傳承，根據(jù)《中華人民共和國國內(nèi)貿(mào)易行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)sb/t-》的定義，醬腌菜包括醬漬菜、鹽漬菜、醬油漬菜、糖漬菜、醋漬菜、糖醋漬菜、蝦油漬菜、鹽水漬菜、糟漬菜等多種類型，醬腌菜不僅口感獨特，風(fēng)味各異，而且具有一定的營養(yǎng)價值，它富含維生素c和其他抗氧化物質(zhì)，這些物質(zhì)有助于預(yù)防氧化應(yīng)激和慢性疾病，此外，醬腌菜中還含有一定的益生菌和礦物質(zhì)，如鈣...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。