技術編號:40588016
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明是一種雙面烹飪裝置,屬于烹飪裝置領域。背景技術、雙面烤盤通常具有光滑和羅紋兩種不同的表面,光滑的一面適用于烹飪需要較少油脂的食物,如雞蛋、煎餅、烤奶酪三明治等;而羅紋面則更適合燒烤牛排、魚、雞肉等肉類食物,以及漢堡等食品,因為羅紋面能夠更好地引導油脂流動并保留食物的汁液。、但是目前的雙面烤盤在使用中由于電熱棒與表面進行緊密接觸,在加溫至額定溫度的時候,還會有一定的溫升,進而造成食材在進行烤制或者加熱的時候容易焦化,不易控制其溫度的穩(wěn)定性。技術實現(xiàn)思路、針對現(xiàn)有技術存在的不足,本發(fā)明目...
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