技術(shù)編號：40588790
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本技術(shù)涉及蒸飯箱，具體為一種設(shè)有調(diào)控加熱區(qū)間的節(jié)能型智能化蒸飯箱。背景技術(shù)、蒸飯車，又稱蒸飯柜、蒸飯機(jī)或蒸飯箱。是指利用電、燃?xì)獍l(fā)熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設(shè)備，內(nèi)部采用不銹鋼蒸盤作為容器，為了方便移動，在設(shè)備下方安裝有萬向輪，故外形似車，車身為柜體狀，材質(zhì)為不銹鋼所，一般多用不銹鋼制造，蒸飯車多用于酒店、部隊、學(xué)校工廠等大型食堂，蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸豬肉、雞鴨等肉食，還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以燉湯，使用蒸飯車前必須安裝漏電保護(hù)開關(guān)，檢查電器線路，外殼要...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。