技術(shù)編號(hào):40633508
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本技術(shù)涉及一種肉類品鹵制機(jī),特別是涉及一種肉類品鹵制機(jī),屬于鹵制。背景技術(shù)、自熱火鍋現(xiàn)作為一種速食生活中非常常見,但是自熱火鍋中的鹵菜都是提前鹵制好的,以便于自熱時(shí)確保鹵菜不加生,鹵菜通常可分為素類鹵菜與肉類鹵菜,素類類鹵菜工序簡(jiǎn)單易入味,但是肉類鹵菜工序較為繁瑣,同時(shí)不易入味,這便需要肉類品鹵制機(jī)對(duì)肉類進(jìn)行鹵制;、但是現(xiàn)有的肉類品鹵制機(jī)沒有鹵籠旋轉(zhuǎn)結(jié)構(gòu),以至于在對(duì)肉類進(jìn)行鹵制時(shí)會(huì)因靠近鹵箱底部的溫度高,則會(huì)導(dǎo)致靠近其底部的肉類已經(jīng)軟爛入味,但是在遠(yuǎn)離其底部的肉類則會(huì)不軟爛入味,從而無(wú)法使得...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。