技術(shù)編號(hào):411205
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶(hù)請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種酒用高酯調(diào)味液的分離提取方法,屬于白酒發(fā)酵副產(chǎn)物的回收領(lǐng)域。背景技術(shù)酒尾是傳統(tǒng)固態(tài)白酒蒸餾過(guò)程中斷花后所摘的低度酒,酒精度一般在14 20°之間,酒尾中含有大量的酸酯類(lèi)成分。目前大多數(shù)酒廠仍采用將酒尾回底鍋串蒸的方式,來(lái)提取酒尾中剩余的部分酒精以及部分酸酯類(lèi)物質(zhì)。這種傳統(tǒng)方式存在損酒、僅能提取部分亦揮發(fā)酸酯類(lèi)物質(zhì)等弊端,酒尾中的大量有益成分仍不能得到有效提取。個(gè)別廠家采用了超臨界萃取方式提取酒尾中的有效成分。如專(zhuān)利CN100415866C將酒尾首先進(jìn)行精餾,得到乙醇含量極低的精餾釜液,然后再將...
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