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一種利用糖清液發(fā)酵生產(chǎn)乳酸的方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號:417074

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技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及乳酸及其發(fā)酵工藝,特別是一種利用高濃度糖清液發(fā)酵生產(chǎn)乳酸的方 法。背景技術(shù)乳酸是以農(nóng)副產(chǎn)品為原料,經(jīng)微生物發(fā)酵,提取而制得的一種有機酸,是可降解環(huán) 保材料聚乳酸的單體原材料。被廣泛用于食品、飲料、醫(yī)藥、保健品、化工、可降解塑料等諸 多領(lǐng)域。乳酸的生產(chǎn)主要有“化學合成法”、“酶法合成”、“發(fā)酵法生產(chǎn)”,其中應用最廣泛的 則是發(fā)酵法生產(chǎn)乳酸。目前在發(fā)酵法生產(chǎn)乳酸中,很多企業(yè)由于發(fā)酵工藝指標不成熟,原料 濃度控制不合理等造成發(fā)酵效率低下,具體表現(xiàn)在(1)發(fā)酵周期長,大多數(shù)企業(yè)發(fā)酵周期為70小時左右;(2...
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