技術(shù)編號(hào)：419604
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本實(shí)用新型涉及茶葉加工設(shè)備的技術(shù)領(lǐng)域，特別是一種茶青表面水分快速去除裝置。 背景技術(shù)烏龍茶，也稱為青茶。烏龍茶的制造，其工序概括起來(lái)可分為曬青、涼青、搖青、炒青、揉捻、烘焙。其中曬青、涼青又稱為萎凋，即涼青一室內(nèi)萎凋，曬青一日光萎凋。茶葉加工的第一步是萎凋，目的是讓茶青發(fā)生失水現(xiàn)象，促進(jìn)酶轉(zhuǎn)化，使芳香成分從葉子中游離出來(lái)，提高茶葉的香氣，因此萎凋環(huán)節(jié)由為重要。然而，雨天茶葉表面帶有大量的水分，水分含量過(guò)高易導(dǎo)致毛茶品質(zhì)下降，香氣成分降低。所以，在萎凋前去除茶青表面水分對(duì)于茶青萎凋工序的開展，茶葉香氣成分的提...
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