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一種含果醋的酸性調(diào)味乳飲料及其制備方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):421533

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技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及乳飲料領(lǐng)域,具體地,本發(fā)明涉及一種含果醋的酸性調(diào)味乳飲料及其 制備方法。背景技術(shù)當(dāng)今世界人口呈老齡化的趨勢,提高人類的健康水平、增強(qiáng)人體的免疫能力和抗 衰老能力是人類關(guān)注的課題。同時(shí),心血管等病是威脅人類生命的主要疾病,隨著經(jīng)濟(jì)水平 的提高,人們對(duì)食品的需求已從溫飽型趨向于營養(yǎng)和保健型,保健食品在世界范圍內(nèi)正越 來越被重視。據(jù)業(yè)內(nèi)行家預(yù)測,未來10年人類將會(huì)應(yīng)用先進(jìn)技術(shù)、工藝、原料和國際標(biāo)準(zhǔn)生 產(chǎn)更好風(fēng)味、更優(yōu)質(zhì)、更新型的飲品。果醋作為一種傳統(tǒng)食品,現(xiàn)已被開發(fā)成調(diào)味醋或飲用 醋。它們具有開胃健脾、...
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