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一種海洋紅酵母培養(yǎng)物的發(fā)酵方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):422648

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技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及的是一種微生物培養(yǎng)物的發(fā)酵方法,具體地說(shuō)是一種海洋紅酵母培養(yǎng) 物的生產(chǎn)方法。背景技術(shù)海洋紅酵母(Phodotorula benthica)是海洋中存在的一類(lèi)抗逆性很強(qiáng)的天然真 菌。菌體圓形或卵圓形,菌落色紅,亮麗。富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素,不飽和脂肪酸、肝糖、 類(lèi)胡蘿卜素、蝦青素和各種未知營(yíng)養(yǎng)因子等生物活性物質(zhì)。海洋紅酵母抗氧化能力極強(qiáng),被 譽(yù)為“超級(jí)維生素E”,并具有增食、益生腸道和抗病功效,多用于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。如何降低海 洋紅酵母的生產(chǎn)成本,使其更廣泛應(yīng)用于畜禽水產(chǎn)動(dòng)物的養(yǎng)殖,具有重要的實(shí)踐意...
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