技術(shù)編號(hào):428467
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶(hù)請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及使用腸細(xì)菌科菌株發(fā)酵生產(chǎn)L-氨基酸尤其L-蘇氨酸的方法,所用菌株中至少pckA基因是弱化的。背景技術(shù) L-氨基酸用于人用藥物和制藥工業(yè),食品工業(yè),特別是動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)。已知可通過(guò)腸細(xì)菌菌株,尤其大腸桿菌和粘質(zhì)沙雷氏菌(Serratiamarcescens)發(fā)酵生產(chǎn)L-氨基酸。由于其極其重要性,已持續(xù)進(jìn)行改良生產(chǎn)方法的嘗試。生產(chǎn)方法的改良可涉及發(fā)酵措施,如攪拌和供氧,或營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)基的組成如發(fā)酵期間的糖濃度,或產(chǎn)物形式的加工方法,例如通過(guò)離子交換層析,或微生物本身的固有生產(chǎn)性質(zhì)。為改良這些微生物的生產(chǎn)性質(zhì),可...
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