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技術編號：430719

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技術領域本發(fā)明涉及一種檢測牛肉中瘋牛病特殊風險物質的核苷酸序列、方法及試劑盒，屬于檢驗檢疫領域。背景技術 瘋牛病的科學名稱是牛海綿狀腦病(Bovine spongiform Encephalopathy，BSE)，與羊癢病(Scrapie)、鹿的慢性消耗性疾病(CWD)、貓的海綿狀腦病(Feline spongiformEncephalopathy，F(xiàn)SE)以及人的克-雅氏病(Creutzfeldt-Jakob disease，CJD)等屬于同一組疾病，統(tǒng)稱可傳遞性海綿狀腦病((Transmissible Spon...
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