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用棒狀細(xì)菌經(jīng)發(fā)酵生產(chǎn)l-氨基酸的方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):432020

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技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及用棒狀細(xì)菌經(jīng)發(fā)酵生產(chǎn)L-氨基酸,尤其L-蘇氨酸的方法,其中棒狀細(xì)菌中g(shù)lyA基因是弱化的。L-氨基酸用于動(dòng)物營(yíng)養(yǎng),人用藥物及制藥工業(yè)。已知氨基酸可通過(guò)棒狀細(xì)菌菌株,尤其谷氨酸棒桿菌的發(fā)酵而生產(chǎn)。由于L-氨基酸的極其重要性,已持續(xù)進(jìn)行改良生產(chǎn)方法的嘗試。生產(chǎn)方法的改良可涉及發(fā)酵措施如攪拌和供氧,或營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)基的組分如發(fā)酵期間的糖濃度,或產(chǎn)物形式的加工方法,例如通過(guò)離子交換層析,或微生物本身的固有生產(chǎn)性質(zhì)。為改良這些微生物的生產(chǎn)性質(zhì),可使用誘變,選擇及突變體選擇等方法。以此方式獲得對(duì)抗代謝產(chǎn)物如蘇氨酸類(lèi)...
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