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一種混合面粉的制備方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):434730

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技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及,屬面粉制備技術(shù)領(lǐng)域。 背景技術(shù)目前,人們公知的面粉多為將小麥磨成面粉而食用,為了增加面食的白度, 還有的在面粉中加添增白劑等添加劑,這樣雖然對(duì)面食增加了白度,但對(duì)人體的健康不利;還有一種弊端是南方人專食用南方的小麥磨成的面粉,北方人專 食用北方的小麥磨成的面粉,互不交換混合食用,殊不知這種食用方法非常單 調(diào)乏味,不利人體的新陳代謝,對(duì)人體的生長發(fā)育智力開發(fā)有一定的影響,養(yǎng) 成了一種缺乏混合食用的多方面汲取營養(yǎng)成份的陋習(xí)。 發(fā)明內(nèi)容為了克服上述不足,本發(fā)明提供一種南、北方小麥混合摻雜,配備少量雜 ...
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