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技術(shù)編號(hào)：435138

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技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明屬于酶基因工程和酶工程領(lǐng)域。具體地說(shuō)，本發(fā)明涉及一種編碼耐冷居泉沙雷氏菌的低溫堿性磷脂酶A1的基因序列及含有該酶基因的重組質(zhì)粒和表達(dá)相應(yīng)酶的重組菌株、衍生物。背景技術(shù) 磷脂酶是水解磷脂的酯鍵的酶。廣泛存在于真核生物和原核生物中，影響磷脂的分解代謝、生物膜的形成和重組，并且磷脂酶也涉及信號(hào)的級(jí)聯(lián)。根據(jù)磷脂酶分子攻擊的鍵的位置，已知有幾種類型的特異性不同的磷脂酶，其中磷脂酶A1(Phospholipase A1，3.1.1.32，簡(jiǎn)稱PLA1)催化磷脂第一位酯酰鍵的水解，生成溶血磷脂和脂肪酸。PLA1可以...
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