技術(shù)編號(hào)：436800
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶(hù)請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本實(shí)用新型涉及一種泡菜壇，屬于泡菜制備技術(shù)領(lǐng)域。 背景技術(shù)世界很多國(guó)家的人都有吃泡菜的習(xí)慣。人們 一般選擇去巿場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)泡菜 或者在家中自己腌制。對(duì)于購(gòu)買(mǎi)泡菜而言，越來(lái)越多的人開(kāi)始擔(dān)心制作過(guò)程中的衛(wèi)生狀況。同時(shí)購(gòu)買(mǎi)泡菜可選擇的范圍有限，越來(lái)越難以滿足個(gè)li 化口味的需要，因此自己動(dòng)手腌制泡菜越來(lái)越流行、越來(lái)越普及。 目前，腌制泡菜的器具(泡菜壇)的結(jié)構(gòu)較為原始。其主要缺點(diǎn)在于1. 其壓塊為無(wú)規(guī)范加工的天然石材，易生菌；美觀度差li^狀不規(guī)則， 與壇體吻合度差，不利于泡菜的制作。2、 泡菜壇無(wú)排水附件，使多余汁水...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專(zhuān)利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專(zhuān)利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專(zhuān)利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。