技術(shù)編號(hào)：441659
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種南瓜飲料及其制備方法，尤其涉及南瓜奶茶。背景技術(shù) 南瓜富含淀粉、果膠、脂肪、還原糖、多種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)，是一種極具營(yíng)養(yǎng)和食療保健價(jià)值的食品。近年研究發(fā)現(xiàn)，南瓜中的果膠能形成膠樣的“植物纖維基質(zhì)”，延緩某些營(yíng)養(yǎng)成分的排出，有益于預(yù)防和輔助治療糖尿病；南瓜中所含的生物堿能催化分解致癌物質(zhì)亞硝酸，加快腎結(jié)石和膀胱結(jié)石的溶解，幫助消除人體內(nèi)多余的膽固醇，防止動(dòng)脈硬化；南瓜中含有豐富的瓜氨酸，有驅(qū)除人體寄生蟲的作用；南瓜還具有明目、降脂和改善哮喘病的作用。為了充分利用好南瓜保健作用，本人開發(fā)了南...
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