技術(shù)編號：445279
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。技術(shù)領(lǐng)域本實用新型是關(guān)于公知雙滾筒式面條機的改進發(fā)明，更進一步的涉及空芯面條機結(jié)構(gòu)改革發(fā)明，適用于大食堂、賓館、菜館和食品廠的面條加工。公知的雙滾筒式面條機，通常是由人力或原動機傳動系統(tǒng)、分面系統(tǒng)、盛料和機架所組成，這種面條機，面粉必須進行三次柔和加工；在雙滾筒的碾壓下達到一定的厚度和韌度，再通過分面系統(tǒng)分成面條，由于在雙滾筒之間經(jīng)過多次碾壓，溫度升高，甚至高達70～90°使面條在高溫條件下成為不生不熟的狀況，營養(yǎng)破壞，質(zhì)量低劣，公知技術(shù)的另一個方面的不足是進料系統(tǒng)必須由人工強迫進料吞服，一旦人手不足，進料不均勻，...
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