技術(shù)編號(hào)：447231
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種新型保健酒的釀制方法?，F(xiàn)在釀酒的方法各種各樣，所用的原料也是多種多樣，其中有稻米、大麥、小麥、高梁、玉米、紅苕、葡萄等?？墒怯矛F(xiàn)有的釀酒原料，采取傳統(tǒng)工藝而制作出的各類酒，雖然對(duì)人體有一定的益處，然而其保健效果都較差，不僅酒中的蛋白質(zhì)含量較低，而且缺少人體所需要的氨基酸和微量元素。本發(fā)明的目的在于避免上述現(xiàn)有技術(shù)中的不足之處而提供一種用新的育種品種作為釀酒原料，采用簡單方便的工藝，制作出一種含蛋白質(zhì)高、同時(shí)含有氨基酸和微量元素的黑香糯米保健酒的制作方法。本發(fā)明的目的可以通過以下措施來達(dá)到該酒的...
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